Au Paradis Des Gourmands

Pour 5 personnes Recette pour le risotto Ingrédients: 250g de riz risotto 200g de fèves 300g de champignons frais 10 cuillères à soupe de crème liquide 4% Sel Préparation: Faites revenir un oignon dans une casserole, ajoutez-y le riz. Faites cuire le...

Pour 5 personnes Ingrédients: 250g de riz risotto 10 cuillères à soupe de crème liquide 4% 300g de champignons frais 10 asperges vertes 1 oignon eau sel Préparation: Faites revenir un oignon dans une casserole, ajoutez-y le riz. Faites cuire le riz en...

Ce carpaccio est tout simplement délicieux, chaque saveur y est présente sans prendre le dessus sur les autres. Pour 6 verrines Ingrédients: 200g de saumon 1 fenouil le jus d'1 orange Piments en poudre 1 mangue 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Préparation:...

Cette verrine est idéale pour une entrée légère et rafraîchissante. Pour 6 verrines Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 6 tranches de saumon fumé 3 yaourts grecs Ciboulettes Piment en poudre 1/2 Citron jaune Préparation: Coupez les avocats en dés et versez...

Cette soupe est idéale pour les journées ensoleillées. Elle est légère et rafraîchissante. Pour 8 verrines Ingrédients: 2 betteraves rouges cuites 2 pommes Granny Smith 1 bouillon de légume 800 ml d'eau Préparation: Râpez les pommes et coupez les betteraves...